fredag den 19. april 2013
onsdag den 17. april 2013
OBS! OBS! OBS! OBS! OBS! OBS! OBS! OBS! OBS! OBS! OBS!
Klubben har fået ny telefon OG nyt telefon nr., så nu skulle det være muligt at få fat på dem her:
41 23 30 14
Bagekursus version 3
Imens de andre (9) børn i SFO'en tog ud til Anne Mette for at ride, bagte vi chokoladekage med smørcreme og den smagte helt fantastisk!
Og der var så meget af den, at nogle af os faktisk fik nok! ;-)
Flere af dagens "kursister" har spurgt efter opskriften så den får I lige:
Chokoladekage med smørcreme
500 g sukker
4 æg
7-8 spsk kakao
400 g hvedemel
4,5 tsk bagepulver
3 tsk vaniliesukker
3 dl vand
Smør og
sukker røres hvidt og æggene tilsættes lidt efter lidt.
Mel,
bagepulver, vaniliesukker og kakao blandes og tilsættes skiftevis med vandet.
Kom dejen i
en smurt (eller bagepapir) bradepande 23x33 cm og bag kagen midt i ovnen ved
200 grader C. alm. ovn i ca. 30-35 minutter.
Smørcreme:
150 g flormelis
Vand
250 g smør
Flormelis
røres med kogende vand til almindelig glasur.
Det bløde
smør piskes i glasuren lidt efter lidt. Cremen bliver blød og meget luftig.
Når kagen er kold, flækkes den og lægges sammen med smørcremen.
Når kagen er kold, flækkes den og lægges sammen med smørcremen.
Kagen kan
evt. pyntes med glasur men pas på! – med smørcremen er den meget sød i
forvejen.
Kagen
opbevares bedst i køleskab (kan også fryses, men…) uden glasur.
Velbekomme!
onsdag den 10. april 2013
Bagekursus version 2
- igen. Denne gang bagte vi verdens bedste boller med masser af farverig glasur. Især på smagsprøverne!!
onsdag den 3. april 2013
Abonner på:
Opslag (Atom)